• Kişi başı 80 TL + KDV'den başlayan özel düğün menüleri,
• Özel olarak hazırlanmış balayı suiti ve ertesi gün odadan 14:00'e kadar ayrılma imkanı,
• Balayı suitinde özel ikramlar,
• Düğününüze katılacak konuklara özel indirimli oda fiyatları,
• Şefimizin özel olarak hazırladığı düğün pastası,
• Açk büfe kahvaltı veya balayı suitinize özel kahvaltı servisi,
• İlk evlilik yıldönümünüzde Holiday Inn Ankara - Kavaklıdere,
• Monde Restaurant'da romantik bir akşam yemeği

* 100 kişi ve üzeri düğün organizasyonları için geçerlidir.

Düğün Menü 1

Geleneksel Ordövr Tabağı: yaprak sarma, çerkez tavuğu, mercimek köftesi,domates,salatalık,beyaz peynir, kaşar peynir, humus, piliç jambon,patates salatası,

Ispanaklı Peynirli gül böreği: reyhanlı ılık domates sos ile

Fırınlanmış piliç Göğsü: tereyağlı pirinç pilavı, julyen sebzeler ve kırmızıbiber sos ile.

Düğün pastası

Çay ve Kahve

Düğün Menü 2

Meze Çeşitleri: zeytinyağlı biber dolma, patlıcan bastı, bakla fava, acılı antep ezme, havuç tarator, rus salatası, ezine peyniri, cevizli erzincan tulumu, domates, salatalık, dana jambon

Sebzeli börek: kekikli yoğurtlu dip sos ile

Mantarlı ve yer fıstık dolgulu piliç dolma: domatesli pilav, kremalı ıspanak, dağ kekiği sos ile

Vanilyalı İrmik Mouse Veya Düğün pastası: Vişne sos ile

Çay ve Kahve

Düğün Menü 3

Şef’in Mutfağından Seçmeler:Mardin usulü kuru patlıcan dolma,yoğurtlu biber salatası, kabak bastı, tabulleh humus,  beyaz peynir, eski kaşar peyniri salatalık ve domates eşliğinde

Taze Mantarlı Krep: adaçayı ile aromalandırılmış domates sosu eşliğinde

Fırında Dana Antirikot: fırınlanmış kremalı patates, ızgara sebzeler ve biberiye sos ile

Düğün pastası

Çay ve Kahve

Düğün Menü 4

Türk Meze Seçenekleri: zeytinyağlı biber dolma, humus, kısır, beyaz peynir izmir tulumu, domates ezme, domates, salatalık, haydari, patlıcan salatası

Antre tabağı

Arnavut Ciğeri, kalem Böreği ve mini İçli Köfte

Dana Madalyon: buğdaylı keşkek, yeşil fasulye sotesi ve kara biber sos eşliğinde

Geleneksel Türk Tatlıları: fıstıklı dürüm, kazandibi, kaymaklı incir tatlısı

Veya

Düğün pastası

Çay ve Kahve

Düğün Menü 5

Peynir ve deniz mahsulleri

füme somon, ahtapot, karides, rokfor peyniri, emantal peyniri, gouda peyniri, girissini ve avokadolu Akdeniz yeşillikleri

Sebzeli Çin Böreği tatlı acı sos ile

Limon sorbe

Pepper Steak kırılmış tane biber ile lezzetlendirilmiş dana bonfilesi biber sos eşliğinde,kremalı ıspanak sotesi ve fırın patates

Düğün pastası Veya Tatlı Surpriz limonlu  lu crème brulee, kestane lokmaları ve mini browni dilimi

Çay ve Kahve

Düğün Menü 6

Karides Kokteyli karides, sherry domates ve kuşkonmaz ile

Sebzeli Krep Bohçası fesleğenli domates sos ile

Limon sorbe

Izgara Dana bonfile hindistan ceviz sütlü kereviz püresi, brokoli keki,  mantar sos

Duble çikolatalı mous badem krokant ile

Çay ve Kahve

En güzel günlerinizi unutulmaz anılara dönüştürmek üzere, evliliğe ilk adımı atacağınız nişan merasiminizde yanınızda olmak bizlere mutluluk verecektir. Mutluluğunuzu paylaşmak için sizi otelimize bekliyoruz.

Türk kültüründe, kına gecelerine ayrı bir önem ve özen gösterilmektedir. Düğün öncesi bayan bayana geçirilen ve eğlenilen bu özel günde tarafınıza tahsis edilecek özel bir salonda düzenleyeceğiniz kına gecesinde açık büfe atıştırmalık yiyecekler sunabileceğiniz gibi, daha detaylı bir menü de seçenilirsiniz.

Küçük beyimiz adam oluyor! Bu özel yolculuğun ilk adımını birlikte atmak için sizleri otelimize bekliyoruz.

Okul hayatından iş yaşamına geçişin heyecanını bizimle yaşayın. İsteğinize göre hazırlanmış salon ve yemek alternatifleri sizleri bekliyor.